Uma alteração burocrática na cobrança de impostos está aumentando o preço da carne no Rio Grande do Sul. Desde 18 de março, está em vigor uma instrução normativa da Secretaria Estadual da Fazenda (número 21/09) que, na prática, anula os efeitos de benefícios fiscais praticados por outros cinco Estados que vendiam carne bovina para o Rio Grande do Sul. A mudança está aumentando de R$ 0,10 a R$ 0,30 o valor do quilo da carne, segundo o presidente do Sindicato do Comércio Atacadista de Carnes Frescas e Congeladas do Estado, Marcos Lunardelli.

Mas o efeito no preço pode ser maior em alguns casos, já que a instrução da secretaria está obrigando os revendedores de carne a pagar até 12% a mais de imposto em cortes comprados do Paraná, de Minas Gerais e de São Paulo. Os comerciantes que traziam carne destes três Estados estavam se beneficiando de incentivos fiscais. Nos Estados de origem, os atacadistas ganhavam desconto no Imposto sobre Circulação de Mercadoria e Serviços (ICMS) e, quando revendiam a carne em território gaúcho, ganhavam créditos pelo ICMS. A Fazenda gaúcha decidiu anular os créditos referentes aos descontos — que, na prática, não eram pagos no Estado de origem do produto.