Foto: Márcio Brasil/Prefeitura.
A Secretaria Municipal do Meio Ambiente promove a campanha permanente de recolhimento de óleo de cozinha, em parceria com a empresa Alto Uruguai. E, devido a Sexta-feira Santa, quando uma significativa quantia de óleo de cozinha será utilizada para a preparação do tradicional peixe frito, a população é convidada a descartar o produto de forma correta. A recomendação é guardar o óleo em garrafas pet e levar até os seguintes ecopontos: Mercados Rede Vivo (Tito Beccon e Neri Gomes Peixoto), Expediente Paroquial e Secretaria de Meio Ambiente (na Júlio de Castilhos, 279)O óleo de cozinha coletado é utilizado na fabricação de biodiesel.

Em Santiago, são recolhidos em torno de 1 mil litros de óleo por mês. É pouco diante do consumo, por isso o objetivo é fazer com que a população use cada vez mais os pontos de coleta, especialmente nesta época em que a confecção do peixe utiliza uma grande quantidade do produto que, após usado, é descartado de forma incorreta e prejudicial ao Meio Ambiente.

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