Queijo Colonial: Santiago agora tem a Queijaria Pavanelo Postado quinta-feira, 3 de outubro de 2019 ás 21:57


Santiago agora conta com a Queijaria Pavanelo, primeira agroindústria familiar de queijos da cidade, inaugurada na segunda-feira, 30, na Vila Branca.

O empreendimento é da família Pivoto Pavanelo que há 30 anos vende produtos coloniais de casa em casa e no Hortomercado Municipal. Administrada por Jéssica Pivoto Pavanelo, que também é a responsável pela confecção dos queijos, a agroindústria abriu as portas já com o Selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) fornecido pela Secretaria de Agricultura e Pecuária de Santiago, o que significa que atende todos os requisitos para produzir e vender produtos de origem animal, nesse caso, exclusivamente queijo e derivados.


O Certificado do SIM foi entregue para Lérida, Ricardo e Jéssica Pivoto Pavanelo pelo prefeito Tiago Gorski Lacerda, pelo Secretário de Agricultura e Pecuária, Ademar Canterle, e pelo Coordenador do SIM, Cássio Fiorenza.

Cássio considerou a inauguração da Queijaria Pavanelo como uma conquista que vai beneficiar os consumidores por fornecer um produto com todo o padrão de fabricação e incentivar a produção leiteira, pois parte do leite utilizado é da propriedade e outro tanto adquirido com outros produtores.



O contato da Queijaria Pavanelo é o fone/whatsapp (055) 9.9723-1581.

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