Voluntários ajudam a decifrar chimarrão Postado domingo, 29 de março de 2009 ás 20:14
O Instituto de Cardiologia de Porto Alegre seleciona voluntários, entre 35 e 60 anos, para participarem de um estudo que avalia os benefícios cardiovasculares de se beber chimarrão, chá verde e chá de maçã.
Coordenado pelas cardiologistas Vera Lúcia Portal e Lúcia Pellanda, a pesquisa se iniciou em janeiro de 2008 e já participaram dos estudos 155 pacientes.
'Para qualquer conclusão científica, precisamos de, no mínimo, 250 pessoas analisadas', explica uma das pesquisadoras, a nutricionista Denise Zaffari. Segundo ela, existem estudos sobre os benefícios do chá verde e o objetivo é verificar se o mesmo ocorre com a erva do chimarrão.
Os voluntários passarão por exames para verificar a situação cardiovascular.
Interessados devem ligar quarta-feira, entre 8h e 17h30min, para os seguiintes telefones: (51) 3230-3818, (51) 9207-3342 ou (54) 9129-1027.
Maiores Detalhes: projetochimarrao@gmail.com.
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