Dos cuidados sanitários especiais a serem tomados durante a realização da Expointer deste ano, em razão da ocorrência da gripe A, a Secretaria da Agricultura já está providenciando a ampliação de serviços de atendimento ao público . Sugestões foram passadas pela Secretaria da Saúde ao secretário da Agricultura, João Carlos Machado, em reunião realizada há cerca de dez dias.

A feira ocorre de 29 de agosto a 6 de setembro, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. Resguardada, costumeiramente, por dois postos médicos, a edição de 2009 contará com três postos localizados em pontos estratégicos. Um deles terá 100 metros quadrados (m²), e os demais serão de 70m² e 50m². Todos terão médicos e enfermeiros de plantão durante os nove dias da feira. Bem equipado, cada posto contará ainda com uma ambulância.

Outras duas ambulâncias, uma do Corpo de Bombeiros e outra contratada por associação de criadores, também vão estar à disposição. Haverá ainda um helicóptero para o caso de necessidade de transporte mais urgente.

Nos locais onde normalmente há maior circulação, estão sendo instaladas pias para que as pessoas possam lavar as mãos. Nesses espaços, serão colocados também sabonete líquido e toalhas de papel. Além disso, dispensadores de álcool estarão fixados em diversos pontos do parque.