🍫AMARGO: tem que ter mais do que 50% de cacau, pode do chegar até a 90%. Tem mais antioxidantes e proporciona maior saciedade. Contém pouco açúcar.

🍫MEIO AMARGO: teor de cacau entre 40 e 50%. Contém um pouco mais de açúcar do que o amargo.

🍫AO LEITE: teor de cacau menor que 40%. É cremoso e tem mais açúcar do que as versões amargas e meio amargas. É o preferido dos brasileiros.

🍫BRANCO: 0% de cacau e antioxidantes. É mais cremoso, tem maior quantidade de açúcar e gordura do que as outras versões. Não é considerado chocolate de verdade. Para ser chocolate, tem que ter pelo menos 25% de cacau.

🍫DIET: chocolate sem açúcar, para indivíduos com diabetes mellitus. O açúcar é substituído por adoçantes. Pode ter mais gordura. Mesmo sem açúcar, é bom consultar o médico ou nutricionista antes de consumir.