O ensino a distância está em constante crescimento no Brasil e a universidade acompanha todas as transformações que o mercado vem demandando. Pensando nisso, o EAD da URI está oferecendo dois novos cursos de graduação na modalidade de Ensino a Distância: Gastronomia semipresencial e Educação Física EAD (Licenciatura/Bacharelado).

Gastronomia: Tecnólogo, semipresencial, 2,5 anos de duração. É a melhor opção para quem tem o sonho de trabalhar no ramo da alimentação. O aluno aprenderá tudo sobre o preparo dos alimentos, conservação e gestão de negócios da área. Neste curso tecnólogo, serão estudadas a fundo a gastronomia nacional e internacional, conhecendo os alimentos, sabores e combinações. O estudante também terá aulas de confeitaria, panificação, preparo e harmonização de bebidas, entre outros assuntos relacionados à alimentação. Além disso, o curso contempla tópicos importantes como a segurança alimentar, normas sanitárias, conservação de alimentos e gestão de cozinhas, para que o profissional tenha uma atuação muito além da parte do preparo dos alimentos. Por fim, será possível compreender sobre a gestão de negócios do ramo da alimentação, como restaurantes, buffets e bares, entendendo como fazer gestão de pessoas, compras e processos, passando por conceitos de marketing, empreendedorismo e inovação.

Educação Física: Bacharelado/Licenciatura, EAD, 4 anos de duração. É a opção ideal para quem busca trabalhar com qualidade de vida, saúde, bem-estar e exercícios físicos, aprendendo tudo sobre o corpo humano e os benefícios da atividade física para a nossa sociedade. O aluno poderá escolher a graduação na modalidade bacharelado ou licenciatura. No Bacharelado de Educação Física, o estudante vai se preparar para uma atuação completa na área no mercado de trabalho, compreendendo todos os aspectos da atividade física, regras dos esportes, práticas de treinamento, além de estudar sobre dança, gestão de equipes e eventos esportivos. Já na Licenciatura de Educação Física, o estudante vai se preparar para atuar como professor de instituições de ensino. Entenderá como inserir a atividade física na rotina escolar e fazer dela instrumento de aprendizado, socialização, prevenção de doenças como a obesidade e incentivo à prática esportiva para crianças, adolescentes e adultos.